欢迎进入烟台绿竹寅纺织有限公司官方网站! 服务热线:0535-4259774

可利尔教您区分元宵和汤圆

点击次数:   更新时间:18/02/28 09:10:02     来源:www.lvzhuyinclear.com关闭分    享:
      用白驹过隙来形容时间真的一点也不为过,除夕的鞭炮声、年夜饭仿佛就在昨天,转眼元宵节就在眼前了。提到元宵节,大家都会想到美味可口的元宵和汤圆,那么,元宵和汤圆有何区别呢?今天,可利尔就给大家详细介绍下这两者的不同。
      1、做法不同元宵节图片
      本质区别在于制作工艺:元宵是“滚”出来的,而汤圆则是“包”出来的。
      制作元宵时,首先要将馅料做好,沾上水,再投进盛满糯米粉的容器内摇;然后再沾水,继续滚上糯米粉,如此反复多次,让其逐渐变圆、变大。汤圆的做法则像包饺子,先把干糯米粉加水和成面团,再用面团去包馅料,团成圆形。
      2、馅料不同
      汤圆的馅偏软,而元宵的馅偏硬。汤圆的馅料除了传统的五仁、豆沙、花生等,还有一些水果、鲜花和粗粮口味,而元宵口味则相对较少,一般是甜口为主,像黑芝麻、豆沙、五仁等都是其常见馅料。
      3、吃法不同
      汤圆多是煮着吃,也可以炒着吃;而元宵多是炸着吃,也可以煮着吃。而同时煮着吃,汤圆煮的时间大约在3-5分钟即可,它的汤大多为清汤;而元宵煮的时间相对较长,大概要十分钟左右,而且生糯米粉吸水变浑汤。
      4、储存方法不同
      汤圆由于可以冷藏,因此保质期时间较长,而元宵由于冷藏容易开裂,所以保质期较短。
      以上就是汤圆和元宵的四个主要区别了,感谢可利尔带来的精彩分享。如果您有罗布麻床上用品的需求,欢迎您随时与可利尔厂家联系!
      可利尔提前祝新老客户元宵节快乐!